Tarde do Beiju

A programação que reúne a comunidade tradicional, detentora dos saberes e fazeres sobre o feitio do beiju vai além de uma reunião gastronômica, e é também palco para roda de conversas e contação de histórias. A iguaria, compartilhada pelos presentes ao encontro, é um biscoito feito a partir da massa da mandioca, assado na fornalha de cobre centenária.

A Tarde do Beiju, já tradicional no calendário de eventos do município, acontece na primeira quinta-feira dos meses de maio a novembro. A entrada é franca, com classificação livre, e não é preciso inscrição para participar. A realização é da Fundação Municipal de Cultura de Bombinhas.

Data: 03/04/2025
Horário: a partir das 13h30
Local: Espaço Cultural Engenho do Miminho, Rua Hiena s/n – José Amândio